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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1925kcal 22.6g 2.9g
目標 1600kcal 25g 5g

最近納豆を食べたくなってきていたので 朝食にしました。

久しぶりに食べた納豆は美味しかった!

しかし、、、、またカロリーが多めに(^_^;)

日々是反省ですなぁ

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
526kcal 10.9g 0.8g

・納豆朝定食

久しぶりの納豆に たくさんのねぎ!
満足しました^^

でも この納豆は2個セットのなんですよねぇ。
もう1パックどうしようかなぁ(^_^;)

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
445kcal 4.5g 0.6g

・お弁当

お弁当を作り終わったら 塩0.3gの小袋が残ってました。
そうです。
キャベツに味付けするのを忘れてしまったのです。
でも いつもより甘く感じて美味しかったかも!

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
890kcal 7.2g 1.5g

・エリンギのカレークリームライス
・きのこ汁


本当は白身魚で作る料理なのですが 今日は納豆を食べているので エリンギで代用しました。
エリンギもカレークリームと相性good!
お気に入りになりそうです^^

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
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こんばんは!
今日ちょうど納豆を食べました^^
納豆ってたまに食べたくなりますよね~
高たんぱく低カロリーなのでほとんど食べませんが‥もっと食べたい(T^T)クゥー
以前、たんぱく質が低めの麦とろ納豆ってあったけど最近見ないな~
TAKA 2010/01/26(Tue)19:58:23 編集
気が合いますね^^
発酵食品ってそれじゃないと得られないモノがあるんじゃないかなぁと 思い込んでおります。

あの独特の香りと触感が ごはんだけじゃなくてパスタとも相性がいいのがいいですよね^^
【2010/01/26 21:49】
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