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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1877kcal 25.0g 4.8g
目標 1600kcal 25g 5g

今日はなぜか500gも体重が減っていて驚きました。

エネルギーもいつも通りだし 生活も同じなのに?!

その体重をみたら。。。。つい 食欲が増えて?1900Kcal近く食べてしまいました(^_^;)

明日 もどってると思います。 はっ 増えてたらどうしましょう!


《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
471kcal 5.6g 0.7g

・大根のしょうがじょうゆ丼

ビタミン大根というあおくびだいこんを使って大根と豚肉でしょうがじょうゆで炒めたのを丼にしました。
見た目はアレですが 美味しかった^^

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
567kcal 8.7g 1.4g

・お弁当

ちょっとおかずが多くなってしまいました(^_^;)

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
774kcal 10.7g 2.7g

・あんかけパスタ


ホントお腹空かせて帰ってきました。ガッツリあんかけパスタで満足しました。
今日は タマネギ・ピーマン・牛肉・トマトです
あぁ 満足したっ!

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
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無題
美味しそうなお食事、いつも楽しみにしています。
かのんさんもスパゲッティはお好きのようで・・・
私も大好きです。
昨日のバジルパスタを見ていたら食べたくなって、
今日のランチに作りました。ルッコラとしめじを入れて。
パスタは、勿論でんぷん製品。アプロテンたんぱく調整スパゲッティです。
美味しかった~(^0^)
順子 URL 2010/01/28(Thu)21:43:30 編集
麺類大好きなんですよ^^
キャー!書き込みありがとうございます^^

ルッコラとしめじも美味しそう!
冷蔵庫にある野菜で作れて しかも短時間で作れるレシピが多いのも 私にとっては魅力的なんです^^

先生のブログでの あったか麺シリーズも美味しそうです!
今残念な事に ジンゾウ先生シリーズ茹でうどんの在庫がないんですよ。次回購入した時に是非参考にさせて下さいませ^^
今から食べるのが楽しみです
【2010/01/29 07:25】
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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