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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者です。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆

去年出版された本ですが やっと入荷されたので購入できました。

腎臓病 たんぱく質30gの献立集

私の制限も今 エネルギー1600kcal たんぱく質30g 塩分5gなので とても参考になりました
そう 自分が食べている「量」が多いからカロリーオーバーになるのがはっきりわかりました。パスタ麺は私は1食100gで食べていますが どうも80gが一般的なんですね(^_^;)
(お腹が空いている時は120g食べているなんて言えません)

見ていると色々参考になります。
またまだ頑張れます♪

参考
 女子栄養大学出版部 :http://www.eiyo21.com/

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私も…
私も持っていますよ。^^
以前、本屋で見つけて速購入。まだ、この中のメニューを実践してはいませんが(汗)、時々眺めて、料理の研究してます(笑)。材料の分量はあくまで参考にするのがよいと思いますよ。自分の適量ってのもあるわけですから。
もりもり URL 2008/01/18(Fri) 19:44 編集
もりもりさんへ
結構売れているようですね~
楽天でも一時売り切れになっていました><

写真も大きく綺麗に掲載されていて みているだけでも意欲がわきますよね^^
2008/01/21(Mon) 17:20
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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