☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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今日は茶道のお稽古がありましたので 和菓子はソフトに登録されている和菓子を参考にして計算しております。
手計算が面倒な私は ヘルシーメーかーという計算ソフトを利用してるのです。見た目が似ているうぐいすもちで計算しました。
朝食
トースト
昼食
カレーうろん
レナケア シルキーのクミンドレッシングの冷ややっこ
夕食
ミートスパゲティ
アボガドサラダ
エネルギー 1,733Kcal
たんぱく質 16.0ｇ
食塩相当量 4.7g
明日からの 食事予定がまだ考えてないのよね(;´･ω･)
キャベツが結構残っているから 回鍋肉とかの丼にしようかなぁ？
悩む～
でも 食後のおやつとラブレは準備しました♪これから考えてみます＾＾
手計算が面倒な私は ヘルシーメーかーという計算ソフトを利用してるのです。見た目が似ているうぐいすもちで計算しました。
朝食
トースト
昼食
カレーうろん
レナケア シルキーのクミンドレッシングの冷ややっこ
夕食
ミートスパゲティ
アボガドサラダ
ぎょうざ
おやつ
和菓子
抹茶 ２服
一日の合計おやつ
和菓子
抹茶 ２服
エネルギー 1,733Kcal
たんぱく質 16.0ｇ
食塩相当量 4.7g
明日からの 食事予定がまだ考えてないのよね(;´･ω･)
キャベツが結構残っているから 回鍋肉とかの丼にしようかなぁ？
悩む～
でも 食後のおやつとラブレは準備しました♪これから考えてみます＾＾
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カリウム制限について
こんにちわ はじめまして。
私も保存期なので、時々食事を参考にさせてもらっています。
1600kcal タンパク質25ｇ 塩分5gということですが、カリウムの制限はないのですか？アボガドとか抹茶とかカリウム多いですよね。
タンパク質制限すごい厳しいのに、カリウムまったく制限ない栄養指導ってあるんですか？
私はタンパク質40ｇ、カリウム2000ｍｇです。
私は果物大好きなので、カリウム制限がきついです。
私も保存期なので、時々食事を参考にさせてもらっています。
1600kcal タンパク質25ｇ 塩分5gということですが、カリウムの制限はないのですか？アボガドとか抹茶とかカリウム多いですよね。
タンパク質制限すごい厳しいのに、カリウムまったく制限ない栄養指導ってあるんですか？
私はタンパク質40ｇ、カリウム2000ｍｇです。
私は果物大好きなので、カリウム制限がきついです。
はじめまして！
こんばんは＾＾ コメントありがとうございます♪
さて 私のカリウム制限についてですが・・・
カリウム制限をしましょうというお話は今まで指導された事はないです。
過去の血液検査と蓄尿の検査結果から推測されるたんぱく摂取量と 血液検査結果のカリウム値を見ていると タンパク質を食べ過ぎてる時はカリウムが高く ちゃんとタンパク質の管理ができている時は下がってきているようです。
お蔭さまでカリウムを排出させるタイプのお薬の処方は出ておりません。
Lunaさんのようにどうしてそういう指導なのかときっと疑問に思われる方もいらっしゃるかと思います。
今の食事療法についてしっかりと教えて下さった栄養指導の先生に出会った事が大きなきっかけでした。
その先生から 最初に『日本評論社：腎不全がわかる本 第3版』（著者：出浦照國先生）こちらの本を渡され勉強いたしました。
この本にLunaさんの”なぜ”の答えが詰まっています。
もしご興味がございましたら一度手に取ってみてはいかがでしょうか？
もし この本を読まれて 食事療法の方法を考えなおされたい場合は必ず主治医の先生にご相談の上実行をされますように
または 出浦先生の食事療法の相談をして下さるNPO法人「食事療法サポートセンター」（http://www.jinzosensei.com/）や 出浦先生の元で栄養指導をされていた管理栄養士の「美・味・生き・活き・倶楽部」（http://blog.livedoor.jp/bimi_ikiiki_kurabu/）でも相談に乗っていただけますよ！
原疾患により指導が変わる場合もあるかもしれませんので 必ず先生と相談をされますように＾＾
私の場合もなんでも相談してます。
長くなりましたが もしご興味がありましたら是非本を手にしてみてください。
私はおかげで保存期が長くなっていると思っております。
なかなか理想道理にはできませんが・・・少しでも参考になれば幸いです♪
お互いに QOLも高く！腎ちゃんにも優しく！頑張っていきましょう♪
さて 私のカリウム制限についてですが・・・
カリウム制限をしましょうというお話は今まで指導された事はないです。
過去の血液検査と蓄尿の検査結果から推測されるたんぱく摂取量と 血液検査結果のカリウム値を見ていると タンパク質を食べ過ぎてる時はカリウムが高く ちゃんとタンパク質の管理ができている時は下がってきているようです。
お蔭さまでカリウムを排出させるタイプのお薬の処方は出ておりません。
Lunaさんのようにどうしてそういう指導なのかときっと疑問に思われる方もいらっしゃるかと思います。
今の食事療法についてしっかりと教えて下さった栄養指導の先生に出会った事が大きなきっかけでした。
その先生から 最初に『日本評論社：腎不全がわかる本 第3版』（著者：出浦照國先生）こちらの本を渡され勉強いたしました。
この本にLunaさんの”なぜ”の答えが詰まっています。
もしご興味がございましたら一度手に取ってみてはいかがでしょうか？
もし この本を読まれて 食事療法の方法を考えなおされたい場合は必ず主治医の先生にご相談の上実行をされますように
または 出浦先生の食事療法の相談をして下さるNPO法人「食事療法サポートセンター」（http://www.jinzosensei.com/）や 出浦先生の元で栄養指導をされていた管理栄養士の「美・味・生き・活き・倶楽部」（http://blog.livedoor.jp/bimi_ikiiki_kurabu/）でも相談に乗っていただけますよ！
原疾患により指導が変わる場合もあるかもしれませんので 必ず先生と相談をされますように＾＾
私の場合もなんでも相談してます。
長くなりましたが もしご興味がありましたら是非本を手にしてみてください。
私はおかげで保存期が長くなっていると思っております。
なかなか理想道理にはできませんが・・・少しでも参考になれば幸いです♪
お互いに QOLも高く！腎ちゃんにも優しく！頑張っていきましょう♪
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ＨＮ：
かのん
性別：
非公開
自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
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