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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
しょうがうどん 248kcal 2.5g 1.5g

調整したい食事の時や 朝食時の最近のお気に入りです。

写真ではうどんの麺は冷凍うどんの麺を利用しております。ちょっと主食を贅沢にした感じ♪

しょうがうどん

おろしショウガと小口切りのねぎと冷凍の天ぷら1個。

これを少な目の熱いおつゆに麺を入たうどんに乗せるだけ。

しょうががいい感じでアクセントになって 最近のお気に入りです!

冷凍の天ぷらは 天かすの代用兼動物性たんぱく質の獲得です。小っちゃく切って食べやすくしてトッピングしました。

こんな少量のしょうがでどの程度効果があるかわかりませんが ちょっぴり免疫力UPも狙ってます☆

 まぁ・・・気持ちね・・・

【写真の材料】
しょうがうどん 分量 エネルギー たんぱく質 食塩相当量
冷凍いそいちうどん 180 191 0.7 0.2
おろししょうが 15 6 0.1 0.2
長ねぎ 生 17 5 0.1 0
あけぼの えび天ぷら 17 37 1.1 0.3
蒲田醤油 低塩だし醤油 10 9 0.5 0.8
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2013年01月23日放送された ためしてガッテンでマスク着用の際気を付けるコツを放送してましたよね。

あらかじめ 鼻のあたりの山折りと谷折りをしておいてからつけるのは言われてみればそうだわ!
と 目からうろこでした。

隙間をなくして いかにフィットさせるかのコツ満載でとても参考になりました。

もちろん うがい手洗いと併用して これからも風邪とインフルエンザに立ち向かいましょう!

参考URL http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20130123.html
結局・・・・

2回目のトライアルです(^_^;)
御代栄

最近量は飲めないので 少量ですが楽しむようにしてます。

ふっとした息抜き用かな^^
「夢をかなえるゾウ」という小説が ドラマになってとてもはまっていました。

ドラマを見てからは 古田新太さんのガネーシャがイメージピッタリで
私の頭の中のガネーシャそのものとなってしまいました。

先日本屋さんで 「夢をかなえるゾウ2」を発見してしまい
衝動買いしちゃいました。
夢をかなえるゾウ2

今回も面白い!

今半分ほど読んだ所ですが まだまだ目が離せない展開です^^

こういう本はリフレッシュ出来てたのしいですよね
昨日は 通院日でした。

CRE:5.09mg/dl
尿素窒素:22mg/dl でした。

でした。

年末年始から色々なイベントがあり 食べていたので尿素窒素が上がってきてしまいました。

緩んでるわぁ(^_^;)いけませんね

なぜかここ最近貧血が改善されてきていて

先月は鉄剤が減り 今月はネスプを今月やめてて様子を見てみる事となりました。

貧血怖い病なのでちょっとドキドキしております、

何も変わってないんだけどなぁ・・・・
不思議だわ~

それより私は 尿素窒素と体重が問題だわ!
食べると当然体重が増えちゃう・・・・キャー怖いΣ(Д`|||ノ)ノ イヤアァァ・・・・・
近所のスーパーで 1.5g入りの鰹節のパックが取扱いがなくなって困ってました。

鰹節って うどんや焼餅やお好み焼きに ちょっとでいいので鰹節をのせると旨味と香りでさらに美味しく感じますよね。

でも やっぱり乾燥したお魚・・・・

たんぱく質が気になります。

1パック当たり 3gとか5gが多いんですよね><
鰹節

今日は偶然 1.2gのパック鰹節を見つけちゃいました☆

もう すぐ買い物籠に入れちゃいましたよ!1パックが1.2gというのはホント助かります^^

やっぱり 希望の商品が見つかるととっても嬉しい♪
笑神降臨」というのはNHKのお笑い番組で 幅広い芸人さんが一組で29分の番組を放送してます。
その芸人さんが好きな人だったら 29分その芸人さんのワールドになるのでとても気になっております。

ただ・・・

月に1回でしかも不定期な為 残念なことによく見忘れてます(^_^;)

次回は2月4日放送で 中川家でした。

兄弟の調子がいい時のあの掛け合いは大好きです。

次回こそ見逃さないようにして 笑って免疫力UPです☆
放送時間が遅いので実は録画しますけどね・・・・
最近残業をした時とかに ちょっと食べたい時のお菓子を購入してみました。

以前から気になっていたブンプンのクッキーです。

ココア味とココナッツ味の2種類入ってます。

グンプンさんはチョコレートも作っているので 勝手にココア味ではなくチョコ味と思い込んでおりました(^_^;)
グンプンのクッキー

想像していたよりも クッキーらしい!

特にココナッツ味は私の好みだわ♪ ココナッツ味だけとかでもいいんだけどなぁ~♪

低タンパクおやつに興味がわいてきましたよ。

今度注文する時にまた頼んじゃおうかな☆

1個ずつの小包装なので 職場で こっそり(?)食べるのに便利だわ(*^_^*)v


ココア味 1枚 エネルギー:28.1kcal  たんぱく質:0.09g 塩分相当量:0.013g
ココナッツ味 1枚 エネルギー:29.4kcal  たんぱく質:0.04g 塩分相当量:0.015g
明けましておめでとうございます!



今年も 粘るつもりです!

またこの一年 色々なイベントもありますが 楽しみながら頑張っていきたいと思ってます♪

よろしくお願い致します^^
今年ももう残す所後一日となってしまいました。

今年は本当に年末の雰囲気がなく 年を越すこととなってしまいそうです。

振り返ってみると・・・・
日付 '12.1 '12.2 '12.3 '12.4 '12.3 '12.4 '12.6 '12.7 '12.8 '12.9 '12.10 '12.11 '12.12
CRE 4.45 4.54 4.72 4.96 4.72 4.96 4.82 4.83 5.31 4.56 4.49 4.9 5.05
BUN 22 22 27 42 27 42 33 33.7 32 25.1 21 20.4 21

不用意にも夏風邪をひいてしまってから ちょいちょい悪い数値になってしまい

今月の検査結果にまでひっぱってしまいました。

来年は 悪化して行けなくなる前に 海外旅行に行っていきたいと考えております。

その為にも この年末年始もがんばって乗り切るぞっ!

来年もファイト!!!

私のような 思いついた事しか書いてないブログでもなのに 今年も応援して下さる方々に感謝しております。

今年も気長にお付き合い下さってありがとうございました。

みなさまも良い年をお迎えくださいませ☆
そして まだまだ来年もお付き合い下さいね♪よろしくお願い致します(*^_^*)
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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

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☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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