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低たんぱくの食事

☆私は 腎不全の保存期21年目の患者です。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆

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とまとチリスープ と パン


メニュー カロリータンパク質塩分
とまとチリスープとパン438.6Kcal6.2g0.8g

チリパウダーを使っていますが 分量には入っておりません。

タコスっぽいトマトのスープを食べたくなって作ってみました。
最初はチリパウダーを入れすぎて 辛くて汗がいっぱいでちゃいました。

 


KAGOMEの缶詰を使って超簡単に・・・・


1)玉ねぎと肉をみじん切りにする。
2)フライパンでオリーブオイルを熱し、玉ねぎと肉を炒め、好みの量のチリパウダーを加える。

2) 野菜ジュース、基本のトマトソースを加えて 温まったら弱火にして7~10分程度煮込む



これだけ・・・・

缶の力を使って超楽々なのに 満足できるおかず系スープです☆



パンにあうなら ご飯にも・・・と 思って・・・

ごはんにかけてみました☆



でも・・・
私はパンのがいいかな(^_^;)

ごはんよりパスタソースにした方が良かったかなぁ?
















































































トマトチリスープ 分量 エネルギー たんぱく質 食塩相当量
トマトチリスープ 365 271 5.9 0.5
KAGOME 基本のトマトソース 95 59 1.3 0.5
KAGOME
野菜ジュース食塩無添加
160 30 1.4 0
たまねぎ 生 60 22 0.6 0
マッシュルーム 生 26 3 0.8 0
和牛 ばら 脂身つき 16 83 1.8 0
オリーブ油 8 74 0 0
ジンゾウ先生でんぷんパンミックスミルクパン 1/8 73.6 168 0.3 0.3
合計 438.6 439 6.2 0.8
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

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