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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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最近の 手抜きうどんは・・・・
スーパーのお惣菜を利用して 冷たい天ぷらうどんです☆

自宅で 少しだけ天ぷらを揚げるのって つい億劫になってしまうので便利にもりもり食べております

大根おろしに あればしそとかみょうがのみじん切りをパラパラとして
その上に 温めた天ぷらをのせてます



この時 私はポン酢をかけてます
さっぱり つるつる♪

これならうどんの大盛りもいけるぞ!(ぇ

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無題
いつもブログ楽しみです^^
テンプラ私もお惣菜で済ませます
質問ですが
ご家族とは別に食事を作ってるのでしょうか・・?
我が家はカリウムの事もあり野菜を茹でたりと
別々だったり、手抜きで同じにしたりと
色々です
かのんさんは、工夫されてると感心してます
nana 2013/07/16(Tue)10:17:18 編集
基本的には まったく別ですが・・・
3食とも家族とはまったく別です

それに私の場合は 連日同じでもまったく平気ですし(汗

でも お鍋や餃子とか家族と一緒の時もありますよ^^
お鍋の場合は 入れる具を最初から私の分だけ別にしたりして
工夫してます
一緒に食べれるのも楽しいですしね
【2013/07/16 23:38】
無題
返信ありがとうございます。
みんなで食べるの楽しいですね^^
あと、私も連日同じ 好きな食べ物 飽きずに
同じでも平気なタイプです。
nana 2013/07/21(Sun)11:38:58 編集
同じですね!
お互いに 家族食事の誘惑を片目でみつつ

気長に食事管理していきましょうね!

これからもよろしくお願いします^-^
【2013/07/22 22:07】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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