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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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今回は「クッキングパパの元祖おにぎらず」の包み方を参考にして作ってみました。

ご飯がおおいのかもしれませんが 思った通りに出来上がってません(^_^;)

でも 今日の確認は 低たんぱくのパックごはんで作って お昼に食べても美味しく食べれるか?! が テーマです。

キンピラごぼうとスライスチーズとマヨネーズが 具となっております。
レタスを入れ忘れたのはナイショです。

半分にカットして お弁当箱にいれてみました。
かなり使い込んでいるお弁当箱なのですが これと同じサイズがなかなか出会えないのもあるけど まだ使えそうなので 使ってます。


そして 待望のお昼です。
しんなりして いい感じに海苔がしっとりしてます。
これだけだと少しさみしいので 簡単にお味噌汁とセットにしました。
写真すべてで エネルギー 559kcal たんぱく質 6.8g   塩分相当量  1.9gです。

冷えても食べやすかったので これからのお弁当ライフにも活躍できそうです!
色々な具で楽しめそうなので 色々な具をはさんで挑戦してみます♪

ただ これからは 食中毒等の心配もありますのでそこには気を付けて楽しみます♪
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かのん
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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