☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| エネルギー | タンパク質 | 塩分相当量 | |
| 鍋焼うどん | 455kcal | 9.7ｇ | 2.0ｇ |
今日は終日予定が入っており お昼ご飯に冷凍のうどんを食べました。
こういう時にはやはり 冷凍品やレトルトがあると助かります＾＾
ファンデリーの鍋焼うどんです。
こちらのシリーズは 水もお湯もいらないくて楽チン
袋から出して １～２人分のお鍋に入れました。
丁度いい大きさでした！私用の 一人用鍋に使っている鍋なんですが 丁度よかったです＾＾
大きさが丁度いいというだけで 気分がよくなる 単純な私です(^_^;)
火にかけて あたまったら出来上がり♪
麺が稲庭うどん風の太さで 少し強めの食感でした。出汁の香りもよく 具のはくさいにゆずの香りがしたりなど工夫もされていて 私の好みでした＾＾
つゆの量もあるので 好きな具を追加して食べてもいいな♪
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
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