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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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冷凍麺が気に入っており 冷凍庫を占領しているかのんです。

気になっていた げんたの中華めんの冷凍麺を食べてみました

1食分の冷凍された麺は・・・

栄養成分表


  • エネルギー(kcal)水分(g)たんぱく質(g)脂質(g)糖質(g)食物繊維(g)ナトリウム(mg)カリウム(mg)カルシウム(mg)リン(mg)食塩相当量(g)
    1食180g当たり293110.00.22.567.5018.22.711.526.10.05
既に ちゃんと中華めんらしい色に作られてます!

これを沸騰したお湯で1分半茹でたら出来ちゃう!!
早い!!!

まずは茹でてスープに入れてみました。



ビジュアル的には それっぽい!!

今回は とんこつ鍋のつゆの素を使って野菜たっぷりのとんこつラーメンに作ってみました




私が作るとだんだんかけ離れるなぁ・・・(笑)
でも しょうがとラー油を使って 薄味でもおいしくつるつる食べれました

触感は 冷凍うどんが細くなった感じ
伸びなさそうでいいわ♪

すぐに茹でれて このたんぱく質は素晴らしい^^
しかもでんぷん製品なのも心強い!


げんた冷凍めん 中華めん風の ホームページ http://www.kissei.co.jp/health/product/food01/01_08_022/index.html


ちなみに・・・
今回スープに使ってみたのが とんこつしょうゆ鍋の素を塩分1.5gに相当する量(15g)を使いました



とんこつをお手製では作れないし これは袋にキャップがついていて
一回に15gずつ使えて便利だわ★

ミツカンのサイト http://www.mizkan.co.jp/index.html
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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