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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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冷凍麺が気に入っており 冷凍庫を占領しているかのんです。

気になっていた げんたの中華めんの冷凍麺を食べてみました

1食分の冷凍された麺は・・・

栄養成分表


  • エネルギー(kcal)水分(g)たんぱく質(g)脂質(g)糖質(g)食物繊維(g)ナトリウム(mg)カリウム(mg)カルシウム(mg)リン(mg)食塩相当量(g)
    1食180g当たり293110.00.22.567.5018.22.711.526.10.05
既に ちゃんと中華めんらしい色に作られてます!

これを沸騰したお湯で1分半茹でたら出来ちゃう!!
早い!!!

まずは茹でてスープに入れてみました。



ビジュアル的には それっぽい!!

今回は とんこつ鍋のつゆの素を使って野菜たっぷりのとんこつラーメンに作ってみました




私が作るとだんだんかけ離れるなぁ・・・(笑)
でも しょうがとラー油を使って 薄味でもおいしくつるつる食べれました

触感は 冷凍うどんが細くなった感じ
伸びなさそうでいいわ♪

すぐに茹でれて このたんぱく質は素晴らしい^^
しかもでんぷん製品なのも心強い!


げんた冷凍めん 中華めん風の ホームページ http://www.kissei.co.jp/health/product/food01/01_08_022/index.html


ちなみに・・・
今回スープに使ってみたのが とんこつしょうゆ鍋の素を塩分1.5gに相当する量(15g)を使いました



とんこつをお手製では作れないし これは袋にキャップがついていて
一回に15gずつ使えて便利だわ★

ミツカンのサイト http://www.mizkan.co.jp/index.html

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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