先週のためしてガッテン！

先週のためしてガッテン！は「あなたも！新型鉄不足　肌荒れ不眠、うつ状態」でした

鉄という言葉が気になり見てましたら・・・・

フェリチンに関してのお話でした！


番組の途中から「あなたの体を陰で支える！“フェリチン”の鉄パワー」についてのお話でしたのでとっても参考になりました☆

もし　ご覧になってなくて気になる方は再放送のチェックを是非！


一番気になった点の抜粋

ためしてガッテンのURL　http://www9.nhk.or.jp/gatten/


NHK　ためしてガッテンからの以下抜粋↓　（注意）カリウム制限等のある方は注意が必要となりますので　最終的には主治医とご相談してくださいませ～

鉄分の吸収率を高めるには

野菜・海藻類に含まれる鉄分は、一般に、酸化した鉄分の比率が高いため、肉類・魚介類の鉄分と比較すると吸収率が低め。そこでおすすめするのが、酸化した鉄分を還元してくれる働きのある「ビタミンＣ」を一緒にとること。ビタミンＣを豊富に含む生野菜であればもちろん問題ありませんが、加熱調理などでビタミンＣが減っている場合は、食後に果物やジュースでビタミンＣを補うことで、鉄分の吸収率がアップ！