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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1787kcal 17.8g 2.9g
目標 1600kcal 20g 5g

今日 アプロテンのパスタが到着しておりました!
あー やっとパスタが食べれます☆

今日は 動物性タンパク質は10.9gです 動タン比は61%です。
品目数は23食品でした。

お弁当に入れる予定だったお肉を忘れたから 1つ減っちゃったわ(^_^;)

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
554kcal 7.1g 0.8g

・ぶた丼

これでも 豚バラ50gも使ってますが・・・
焼いてみるとちんまり(・ω・)
それでも 朝から大満足です☆

《昼食》

お弁当

エネルギー タンパク質 塩分相当量
477kcal 3.0g 1.5g

・お弁当(焼かない焼きそば

お肉入れるの忘れちゃったのよね(^_^;)
前回の焼かない焼きそばより簡単に作れるようになりました。次回はちゃんとお肉入れよう!

《夕飯》

トマトパスタ

エネルギー タンパク質 塩分相当量
575kcal 6.9g 0.9g

・トマトパスタ
 

今日 パスタが到着しました☆
お昼にお肉を入れ忘れたので 夕飯のパスタには鶏肉を多めに入れました^^


おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
180kcal 0.8g 0.0g

明日は 久しぶりにたこ焼き作っちゃおうかな☆
品目数は少なくなるけど たまにはがっつり食べたいんだもん~♪

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明日、超音波検査です。(ーー;)
かのんさん、ご無沙汰です。

「焼かない焼きそば」、試してみようと思います。

ここ数カ月、クレアチニンが上昇しているので、担当医の勧めで、明日は超音波検査、その結果如何では、検査入院、腎生検となるかも。

不安になってばかりいても仕方ないので、もう少し食事管理がうまくできるよう、これからも、かのんさんのお料理を参考にさせてもらいます。
Taka@青葉台 2012/08/26(Sun)11:15:38 編集
今日はゆっくり休んで下さいね><b
ここ数か月結果が良くないのは私と同じですよね。

私の場合は 今度の検査こそは大丈夫だろうと信じて検査に挑んでましたが その度に思った結果じゃなくて動揺しております。

自分で出来る事は食事管理と夏バテや脱水の予防程度ですが まずしっかりその対策をしようと思いました。

Taka@青葉台さんもきっと 少しドキドキされていらっしゃると思いますが
いい結果になるようお祈りしております。明日も熱いと思いますが 気を付けて行ってきて下さい^^
【2012/08/26 21:37】
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

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