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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1680kcal 22.6g 5.1g
目標 1600kcal 25g 5g

今日はチャーラーが目玉でした!
すっごい久しぶりのチャーラーです。塩分が気になったので ねぎチャーハンの味付けは胡椒だけですが少しだけ牛脂とニンニクを使って 食べる時に少しラーメンの汁をかけて食べました。

これだけボリュームがあると 大満足です^^

《朝食》

090205 朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
350kcal 5.3g 0.7g

ピザもち

久しぶりにピザもちを作りました。ちょっと焼きすぎちゃった(^_^;)

《昼食》

090205 昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
771kcal 8.6g 1.8g

・チャーラー

午前中の用事でお昼ごはんが遅れたので ネギチャーハンとラーメンでチャーラーにしました。

《夕飯》

090205 夕食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
559kcal 8.8g 2.5g

・ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20
・なすとピーマンの味噌炒め
・肉じゃが
・柿なます
・サラダ

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かのん
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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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