☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。
☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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| メニュー | カロリー | タンパク質 | 塩分 |
| 生ハムとアスパラガスのバジルパスタ | 557kcal | 4.5ｇ | 1.7ｇ |
バジルの香りが強いですが 食べた時にゆっくり焼いたアスパラガスの青い香りが好きです＾＾
パスタ麺は アプロテンのパスタ麺で100g利用しましたが、、、、120g食べれたな(^_^;)
生ハムのアクセントが止まらないっ！
バジル アスパラガス アスパラ ハム パスタ
| 生ハムとアスパラガスのバジルパスタ | 分量(g) | ｴﾈﾙｷﾞｰ(Kcal) | たんぱく質(g) | 食塩相当量(g) |
| アプロテン 低たんぱくスパゲッティタイプ | 100 | 357 | 0.6 | 0.1 |
| ｷｭｰﾋﾟｰ Italiante バジルソース | 14 | 72 | 0.3 | 1.2 |
| オリーブ油 | 10 | 92 | 0 | 0 |
| 生ハム 促成 | 6 | 15 | 1.4 | 0.2 |
| 生ハム 促成 | 6 | 15 | 1.4 | 0.2 |
| アスパラガス 生 | 30 | 7 | 0.8 | 0 |
特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします＾＾
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
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市販品のソースです。
ｷｭｰﾋﾟｰのItaliante バジルソースという市販品のソースです。
食べれる塩分から逆算して利用してますが 普通の塩加減だと思います＾＾
私の感覚では 120g行けそうな位の塩加減です。
冷蔵庫にある材料で バジルパスタが気楽に作れるので気に入ってます☆
前は もっとバジルパスタ頻度が多かったので自分で作っていたりもしましたが 最近は市販品で済ませております。
食べれる塩分から逆算して利用してますが 普通の塩加減だと思います＾＾
私の感覚では 120g行けそうな位の塩加減です。
冷蔵庫にある材料で バジルパスタが気楽に作れるので気に入ってます☆
前は もっとバジルパスタ頻度が多かったので自分で作っていたりもしましたが 最近は市販品で済ませております。
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自己紹介：
急性で1998年から腎不全とお友達になりました（汗）病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005
本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。
☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ＆コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。
2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
2019/08/09 保存期卒業しました
料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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