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☆私は 腎不全の保存期20年目の患者です。腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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出浦先生の書籍 「腎不全がわかる本」の第3版が発売されてます。

私が食事管理を始めた時のバイブルの本でしたが もう3版が・・・



先日 入手をしたばかりで まだ読んでませんが
久しぶりに手にして 心引き締まります!

もう一度じっくり読んで 思い出したいと思います^^


参考URL 日本評論社 http://www.nippyo.co.jp/book/6557.html

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買いました(笑)
6月の腎照会セミナーで出浦先生が紹介されていたので、さっそくアマゾンで予約して先日届きました。

内容的にはこれまでの知識とかぶるところは多いのですが、誰にも分かりやすく書かれているこの本は腎不全の食事療法の一つのガイドラインとして残っていくのではないでしょうか。

ただ、出浦先生も、そろそろセミナーを減らしたいようなことをおっしゃっていたので、後継者がいないと心配ですね。
Taka@青葉台 2014/06/28(Sat)09:43:09 編集
そうなんですよね~
先生のように 食事療法や腎臓に関する講座をして下さる先生が増えると
いいですよね~

とっても参考になるのに・・・!
【2014/06/28 13:55】
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