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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
じゃこアスパラパスタ 611kcal 7.9g 1.1g

じゃこアスパラパスタ

作りおきのジュノベーゼのソースと 湯通ししたしらすと ピューラーで細長くカットしたアスパラガスのパスタです。

しらすの塩分だけですが アスパラガスは茹でずに使っているので アスパラの香りとソースの香りで とっても美味しく食べれました♪

ジュノベーゼのソースを 冷凍保存用の袋に 薄く延ばして冷凍しております。

使いたい分だけ 折って そのまま フライパンに入れれば使えて便利♪





さてと 今日はお天気がいいので 大きい洗い物とかしなきゃ~♪

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待っていた組み合わせ 越後のピザクラフトと餃子の皮セットが届きました♪

越後のピザクラフトと餃子の皮

今 越後くらぶ ホットケーキミックス プレゼントキャンペーンをされているので ホットケーキミックスもおまけがついてきました☆

越後さん 色々な商品が まだまだ出てきそうで これからも目が離せません!

荷物と同封されていた 賞味期限が書いてある用紙にも 手書きでお手紙が書いてあり 元気に頑張っていらしゃる様子が伝わってきました。

お手紙

ピザとワインで週末楽しみたいなぁ♪

今から楽しみです

メニュー カロリー タンパク質 塩分
BLTマカロニスープ 336kcal 4.3g 1.6g

ベーコン レタス トマトの相性がいい具のスープにマカロニを入れて マカロニスープにしました

BLTマカロニスープ

ちょっと煮すぎて レタスが(^_^;)

火を通しすぎちゃいました。

でも トマトとベーコンとレタスの組み合わせはやはり 黄金の組み合わせですね^^

マカロニを入れなければ 普通のスープなので そのスープとパンも朝食にいいですよね~♪


☆それでは 今日も一日頑張りましょう☆

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
 

【BLTマカロニスープ】

材   料 分量(g) カロリー タンパク質 塩分
アプロテン 低たんぱくマカロニタイプ 60.0g 218kcal 0.4g 0.1g
トマト 生 128.0g 24kcal 0.9g 0.0g
レタス 生 50.0g 6kcal 0.3g 0.0g
ベーコン 20.0g 81kcal 2.6g 0.4g
AJINOMOTO コンソメ 固形 1/2(2.6g) 6kcal 0.2g 1.1g
先週は 寝付いた時とか朝方に足がつって毎晩目が覚める感じなんです。

今週に入ってからはおちついていましたが 心配でしたので その相談や日頃気になっている事を 診察中にしっかりお話が出来て満足の一日でした。

次回 カルシムも検査項目に追加して頂いて 結果をみてみる事となりました。


さて 気になる検査結果ですが

アルブミン:4.4g/dl
CRE:4.33mg/dl
BUN:22mg/dl 


最近 大雑把になってきていたので 食事療法に不安でした。

ん~~ 

やはり 塩分が(^_^;)

偶に 血圧が上がっている時があるので 「やはり………」という結果でした。

気を引き締めて 明日から頑張らなきゃっ!


たんぱく質が26g
塩分 5.3g

今日は通院後にも 雑用があり 一息ついた時に 

 

今年初の カキ氷 を食べちゃいました。

カキ氷

なんのカキ氷かは 秘密です(^_^;)

アールグレイの香りとフルーツの香りが美味しかった♪


この前 朝食に食べたクラムチャウダーのレトルトが気に入り いくつか購入してみました。

レトルトスープ

今から 食べてみるのを楽しみにしております♪

自分で作るスープもいいけど たまには手抜き・息抜き商品も必要ですよね。



本当は帰宅後にまとめてUPしようかと思っておりましたが 今回は欲張りすぎて移動しまくっておりましたので 疲れてすぐ寝てしまいました(^^ゞ

今 検査後の用事も終わって お弁当タイムです
今週のお弁当は 先週とほぼ同じ(^-^;

お気に入りの焼きなす
ピーマンとしめじのオイスターソース炒め
蒸しカボチャ
ウィンナー炒め
ミニトマト

です

もう ピーマンと焼きなすが止まらない( ̄▽ ̄〃)



お弁当

今検査が終わって 落ち着いた所です( ̄▽ ̄〃)

今日の採血は痛かったなぁ(^-^;

きっと検査結果に影響があるハズっ(ありませんけどね

ちょっと雑用をしてから 受診待ちです☆


☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡☆彡


今日の朝ごはんに サラダラーメンを食べました
味付けにもうちょっと工夫したら 朝食の定番に出来そうな予感です♪



サラダラーメン

  エネルギー タンパク質 塩分相当量
1段の合計 137kcal 5.9g 1.1g

今週のおかずの段

今週のおかず段は

  • 焼きなす
  • オイスターソース炒め
  • キンピラゴボウ
です。

 

今週もピーマンいっぱいです♪

たぶん 冷凍にしても大丈夫だと思うのですが 焼きナスに挑戦してみました。

どうなるか ちょっとドキドキ(^_^;)

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1759kcal 23.8g 4.7g
目標 1600kcal 25g 5g

久しぶりの食事日記。

今日 お買い物に行ったら カクテルが安く売っていたので 久しぶりにゴクリ。
久しぶりに呑むと 美味しいわ~☆


《朝食》

スープマカロニ

エネルギー タンパク質 塩分相当量
531kcal 5.4g 1.4g

・スープマカロニ

お買い物に行った時に MCCのクラムチャウダーを見つけて 越後のショートマカロニを使って スープマカロニにしてみました。

《昼食》

No print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
348kcal 5.9g 1.3g

・しらす大根おろし蕎麦

《夕飯》

お好み焼き

エネルギー タンパク質 塩分相当量
880kcal 12.6g 1.9g

・お好み焼き
・カクテル


半マヨで お好み焼きを食べました。

久しぶりのお好み焼きは美味しいわ~♪
昨日は たこ焼きで 連日粉モノにはまっております。

携帯を替えたら メモリーカードの大きさが違ってまして 「買わないとなぁ」と思っておりました。

昨日 最近自宅PCのマウスの調子も悪かったので 大須に久しぶりに行ってきました。

いや~~~

数年 大須に行っていなかったのですが ずいぶんお店の内容が変わっていてビックリしました(^_^;)

あんなに PCショップが多かったのに………

携帯用に

折角 大須まできたので 一応国産のmicroSDを 購入。

これで 携帯で写真を撮るたびに 過去の写真を消して保存しなくてよくなります♪

まぁ もう少し使い方も覚えて 少しずつ上手になれたならなぁと思っております。

自宅PC用マウス

それと 前から調子が悪かった自宅PCのマウスを購入。

マウスの好みってみなさんそれぞれだとおもいますが 私は 小さめで「戻る」ボタンがあるのがお気に入りなんです。

色は 白かシルバーが好き♪

そして お値打ち!というのが モットーですっ




帰りに どのぐらいお店が変わっているのか チラチラ見ながら帰ってきました。

ラバーシューズ

前から 雨の日用にラバーシューズがほしかったのですが 丁度1980円で見つけてしまいました(^_^)

歩くとマネキが悪いですが お値段に負けて購入しちゃいました♪

これで 雨の日の通勤もバッチリです!




これ以上 大須にいたら違うものも購入しちゃいそうで そそくさと帰ってきました。

最近肩凝りが気になってきたので 朝6時30分から放送されているテレビ体操を始めました!

ヨガとかティラピスとか出来ればカッコイイんですが なかなかマスターできなくて(^-^;

このテレビ体操という番組では 前半は体をほぐす体操で 後半がラジオ体操の第一か第二が放送されるんです。
覚えているようで 結構忘れていて そこが少し新鮮だったりします。

スタンプいっぱい集めたのが懐かしい~♪
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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
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☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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