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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1811kcal 25.9g 3.6g
目標 1600kcal 25g 5.0g

本当はお弁当のおにぎりは 焼き鮭の予定でしたが 焼き鮭が なくなっていたので(^_^;)

とりあえず おかかでおにぎりしました。

おかかも美味しいかったわ♪

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
503kcal 5.4g 1.5g

・野菜ラーメン

 久しぶりにラーメン☆

《昼食》

 No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
505kcal 7.8g 1.3g

・おにぎり(おかか)
・サラダポット

 いつもと同じのお弁当です。

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
654kcal 12.2g 0.7g

・トマトサラダ
・お刺身
・ポテトサラダ
・しいたけのバターソテー


 ちょっと食べ過ぎちゃった(^_^;)

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME 野菜生活100 黄の野菜 35kcal 0.6g 0.0g
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一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1561kcal 23.9g 4.1g
目標 1600kcal 25g 5.0g

この頃になると 色々な種類のトマトが売りに出されてきますよね!

それぞれに美味しくて 嬉しい♪

食べ比べとかしてみたいわん~☆

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
529kcal 6.4g 1.6g

・ホットサンド

 ハムとチーズのホットサンド☆

《昼食》

 No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
514kcal 8.8g 1.0g

・おにぎり
・サラダポット

 いつもと同じのお弁当です。

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
644kcal 9.1g 1.5g

・トマトとウィンナーのパスタ


 

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
35kcal 0.0g 0.0g
一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1756kcal 20.5g 4.1g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日は お天気はよくなりましたが 風が強い日でした。

まだまだ 通勤にコートが手放せませんね。

《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
529kcal 6.4g 1.4g

・ポロネーゼのパスタ

 

《昼食》

 No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
542kcal 4.3g 1.9g

・レナケアーたんぱく調整焼きそば

 今日は簡単にしちゃいました。

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
621kcal 9.7g 0.8g

・ショウガ焼き丼


 トマト大好きなんですよね^^

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1815kcal 20.8g 4.8g
目標 1600kcal 25g 5.0g

今日は これ以外にクランベリージュースを1杯飲みました。


《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
477kcal 5.8g 1.1g

・サラダとウィンナー炒め

 

《昼食》

昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
606kcal 6.2g 1.4g

・カレーライス

 

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
609kcal 7.9g 2.3g

・チーズクリームパスタ


 最後の海ぶどうです。

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME イソフラプラス 58kcal 1.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1481kcal 22.3g 6.0g
目標 1600kcal 25g 5.0g

ついカレーうどんを普通に作ってしまいました(^_^;)

もちろん麺は ジンゾウ先生茹でうどんですが。


明日からはお天気が崩れるようですが こういう時期って 毎年そうなのですが 服にも靴にも悩みますよね


《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
394kcal 4.7g 1.0g

・そば

黄身だけお蕎麦に入れました♪
やっぱり たまごって美味しいわん

《昼食》

No Print

エネルギー タンパク質 塩分相当量
461kcal 9.3g 1.2g

・しゃけのおにぎり
・サラダ

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
503kcal 7.4g 3.7g

・カレーうどん


 お昼にカレーうどんの香りをかいでから 今晩は カレーうどんだ!と 決めてしまいました

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME イソフラプラス 58kcal 1.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1659kcal 25.1g 4.5g
目標 1600kcal 25g 5.0g

明日からは 通常の生活に戻ります。

その為に 今日は買いだしに。

まぁ 土曜日にはまたお休みなので 二日分の予定でしたが 私の大好きな「海ぶどう」が販売されておりました!

へへへ 夕飯に海ぶどうサラダを追加しちゃいましたw


《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
434kcal 9.5g 1.5g

・たまご入りお味噌汁
・ごはん

すっごい久しぶりのお味噌汁!
塩分が気になるので たまごを落としてメインのおかずにしました♪

《昼食》

昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
587kcal 10.7g 1.6g

・あんかけ焼きそば

食べる時にお酢をかけて食べるのが好きなんです!蒸し暑い時は特にあっさりして食べれますよね♪

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
517kcal 4.0g 1.4g

・海ぶどうのサラダ
・もやしとキュウリのラー油あえ
・蒸し焼きなすの甘味噌かけ


 具だくさん系のラー油ですが 成分が未定なので 食べたカンで計算しちゃいました(^_^;)

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME イソフラプラス 58kcal 1.0g 0.0g

一日の合計 エネルギー タンパク質 塩分相当量
一日の合計 1821kcal 22.9g 5.7g
目標 1600kcal 25g 5.0g

連休中に 色々とやりたいと考えていたのに 何も出来ていないのにGWだけ終わりそうです(^_^;)


《朝食》

朝食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
457kcal 7.1g 1.2g

ツナのホットサンド

なんでも挟んでホットサンドにするのが 気にいっております。
厚みも丁度食べやすくなるし

《昼食》

昼食

エネルギー タンパク質 塩分相当量
568kcal 9.8g 1.5g

じゃこアスパラパスタ
 

《夕飯》

夕飯

エネルギー タンパク質 塩分相当量
527kcal 8.7g 1.8g

・きんぴらドリア
・わかめときゅうりの酢の物


 

おやつ エネルギー タンパク質 塩分相当量
キレートレモン 64kcal 0.0g 0.0g
KAGOME イソフラプラス 58kcal 1.0g 0.0g

メニュー カロリー タンパク質 塩分
ツナのホットサンド 457kcal 7.1g 1.2g

今日の朝食は 大好きなツナサラダのホットサンドです。

在庫最後のバーガーパンなんですよねぇ。ちょっと寂しい(ノД`)

このGWでしっかりリフレッシュも出来ましたので 今までと代わり映えしませんが また 食事日記も頑張りたいと思います。

またお付き合いよろしくお願いします♪

ツナのホットサンド

ツナとみじん切りをしたタマネギを マヨネーズでそのまま混ぜるだけ。

ホットサンドにするので 塩もみとかしんなりさせておく必要もないので 楽チン
 

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
 

【写真の材料分】
 

  分量(g) エネルギー(Kcal) たんぱく質(g) 食塩相当量(g)
ツナホットサンド   424 5.7 0.9
越後のバーガーパン 80 235 0.4 0.4
はごろもフーズ シーチキンLフレーク 26 71 4.9 0.2
たまねぎ 生 21 8 0.2 0
AJINOMOTO ピュアセレクトマヨネーズ 15 110 0.2 0.3
サラダ   33 1.3 0.2
レタス 生 41 5 0.2 0
きゅうり 生 26 4 0.3 0
だいこん 根 皮付き 生 30 5 0.1 0
マッシュルーム 生 17 2 0.5 0
トマト 生 32 6 0.2 0
小豆島 うまいでしょうがドレッシング 6 11 0 0.2
テレビで毛細血管にシナモンがいいと放送されていました

番組上では美肌の為に的な事を中心にアナウンスされてました。


美肌も気になるけど 毛細血管の塊の腎臓にもしょっとして………!と 淡い期待をして スーパーに昨日行ってきました。

案の定完売!!!

無いと欲しくなるのが人間の性ですが さっさと諦めて帰りました。


まぁ まだシナモンの成分をチェックしていなかったから いいかぁ

寒天のブーム再来でしょうか?!
メニュー カロリー タンパク質 塩分
たまごのホットサンド 419kcal 7.8g 1.7g

朝食に 簡単美味しい 目玉焼きのホットサンドです。

たまごのホットサンド

目玉焼きを焼いて ケチャップを挟んだだけなんですが 朝食には早く出来て丁度いいかも♪

写真のたまごは 丁度50gだったのが 朝から嬉しかったわ☆

  1. 熱したフライパンで目玉焼きを作る
  2. パンに 1の目玉焼きとケチャップを挟んで ビタントニオのパニーニプレートで焼く

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪
 

【写真の材料分】
たまごのホットサンド 分量(g) エネルギー(Kcal) たんぱく質(g) 食塩相当量(g)
越後の食パン 100 268 0.5 0.7
鶏卵 50 76 6.2 0.2
大豆油 3 28 0 0
Nagano 国産つぶ野菜入りケチャップ 25 23 0.3 0.6
付け合わせのサラダ        
トマト 生 62 12 0.4 0
小豆島 うまいでしょうがドレッシング 5 9 0 0.2
みずな 葉 生 18 4 0.4 0

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自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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