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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニュー カロリー タンパク質 塩分
焼きそば(みかん付き) 523kcal 6.9g 1.8g

焼きそば弁当

見た目はここ数日かわってませんが 今日は焼きそばです!

ジンゾウ先生シリーズのノンフライ麺を使ってます。

麺を茹でたら 油と麺をからめて フライパンでじっくり焼いて 焼いた具とソースをからめながらほぐすと 不思議と お弁当に持って行っても 固まらず 美味しく食べれちゃう!

フライパンを1つ余分に使って作っていて 洗い物が増えますが この作り方はお気に入りです♪

弁当 中華めん ラーメン 焼きそば

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メニュー カロリー タンパク質 塩分
ツナチャーハン(みかん付き) 527kcal 6.9g 1.4g

ツナチャーハン

この前 ツナ缶を開けたので 今日はツナを25g使ってチャーハン弁当です。

見た目は地味ですが・・・・

ツナがほぐれているので 最初から最後までツナの味がして美味しく食べちゃいました♪

やっぱり

ツナは素晴らしいっ!

ツナ 弁当 チャーハン ピラフ

メニュー カロリー タンパク質 塩分
ミートソーススパゲティ(みかん付き) 716kcal 9.3g 2.0g

ミートソーススパゲティ

以前に 急に朝思いついて 一人分のミートソースを作った事がありました。

普段よりは時間がかかってしまいましたが 手軽に作れたので

今回は前日に作りました^^;←多少は学習能力があるようです。

パスタはたっぷり110g!

うーん♪満足♪

パスタは1分程短めに茹でて オリーブオイルをからめといてあります。

食べる前に パスタの入ったタッパーを カシャカシャすると ほぐれてふんわりするので食べやすくなるので気に入ってます☆

パスタ 弁当 ミートソース

最近 気になってしかたないCMがあります。

辛いニュースが続く中 そのCM中 ポポポポ~ン出来るのが気に入ってます☆


↓再生されると音が出ます。

♪歌詞はこんな感じ♪

こんにちは
(こんにちワン

ありがとう
(ありがとウサギ

こんばんは
(こんばんワニ

さようなら
(さよなライオン


まほうの言葉で
楽しい仲間が

ポポポポ~ン

おはよう
(おはよウナギ

いただきます
(いただきマウス

 


いってきます
(いってきまスカンク

ただいま
(ただいマンボウ

ごちそうさま
(ごちそうさマウス

おやすみなさい
(おやすみなサイ


すてきなな言葉で

ゆかいな仲間が

ポポポポ~ン

こんにちは
(こんにちワン

ありがとう
(ありがとウサギ


あいさつするたび友達増えるね

専用食品の在庫が減ってきたので ヘルシーネットワークさんのウェブサイトを見て見ると どうもインターネットやFAXでの注文 電話での注文も時間制限がされてました。

!!!!

え~どうしよう?!

どうしよう?

と 慌てたものの 冷静に考えれば 在庫を上手に組み合わせれば もう暫く食品は持つはず。

慌てず時期をみて 次の注文をしようと思います。


なので

パンミックスは残り1袋で終わりなのよねぇ

最後の1袋はいつ作るか迷うわぁ☆



そうそう 詳しくはさっぱりわかりませんが 京都大学と田辺三菱製薬の共同で慢性腎不全の薬の開発に取り組むみたいです。

それが 温存の意味なのかどうかもさっぱりわかりませんが 研究予定が5年だそうです。

えっと・・・研究に5年って・・・(遠い目)


さぁ 頑張って製品化するまで食事療法頑張りますかぁ(^_^;)

ここ近年また 花粉アレルギーが出てきてます。

そこで 最近TVのCMで気になっている商品があります。

花粉対策商品

一応 「人体に作用しないので、お薬を服用しづらいお子様や妊娠・授乳中の方、車の運転をされる方にも、ご使用していただけます。」と説明に書いてあります。

昨日の外来の時に 聞く予定だったのですが 検査結果のショックに聞きそびれてしまったのです。

薬局で 「去年も売れ切れちゃったんだよねぇ」と 営業トークをされ つい2種類とも購入しちゃいました(^_^;)

私ってホント単純だわ・・・


今はまだ そこまで花粉症の症状が出ていませんが 説明書と自分の症状とにらめっこしながら 使うかどうか考えてみたいと思います。

妊婦さんにも大丈夫ならいいのかなぁ。。。と素人判断は怖いですよね・・

日本糖尿病学会のホームページにて インスリンを必要とする糖尿病患者さん向けにインスリン入手の為の相談連絡先が掲載されてます


http://www.jds.or.jp/

新聞に掲載されておりましたので 少しでも参考になればと急いでお知らせ致しました。

少しでもお役に立てる情報であれば幸いです。

アルブミン:4.3g/dl 
CRE:4.89mg/dl 
血中尿素窒素:20mg/dl

塩分5.1g
たんぱく質22.76g

今月は良い子で頑張ったんだけど・・・

結果は ある意味に新記録になりました。

今月は色々と予定があるだけに いやな結果になちゃった。

でも やれる事は食事管理と血圧管理だから 管理出来る事に感謝して 今月も頑張りますか!

メニュー カロリー タンパク質 塩分
カレードリア 528kcal 3.8g 1.0g

薄く均等に カレーとチーズをのばすと 全体に味がして思っていたよりも美味しく食べれました。

最初は やっぱりカレーの量が少なくて 失敗したかなぁ。。。と思ってましたが 朝に食べるには丁度いい量と思いました。

手早く作れるしね><b

カレードリア


作り方

  1. 温めたごはんとバターを器に入れ ほぐしながらバターライスにしちゃう
  2. 1の上に30gのカレー, マヨネーズ,チーズを均等にのばし トースターで焼き色をつける

カレードリア 分量(g) エネルギー(Kcal) たんぱく質(g) 食塩相当量(g)
ピーエルシーごはん炊き上げ一番1/20 180 301 0.2 0
有塩バター 8 60 0 0.2
glico ちょい食べカレー LEE辛さ×10倍 30 32 0.9 0.5
クラフト 細切りチーズ 10 36 2.6 0.2
たんぱく調整マヨネーズタイプ14g 14 100 0 0.2

特に調味料はメーカー毎に違いがあるのでご確認おねがいします^^
そうでなくても 一度計算しなおしてくださいね。又 違っていたら教えてくださいね♪

カレー チーズ ドリア 朝カレー レトルト

行ってきました!

9時10分頃に選挙会場に到着したのですが 既に人が多く集まってきてました。

今回も投票率が高そうだわ


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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

☆注意事項☆ ここに記載されている療法等は、私と私が通院している病院の医師・栄養士とで決定した内容です。同じことをしても同じ結果になるとはかぎりません。療法等はご自身とご自身のかかっている病院・医師との合意の判断で行ってください。 わたしの記事に一切関係がないと感じられるトラバ&コメントは削除させていただくことがあります。ご了承ください。特にアダルト系と思われるトラバやコメントは全てお断りさせていただきますし、全て削除させていただきます。


2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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