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☆私は 腎不全の保存期21年目の患者でした。 ☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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昨日は外食でしたので セーブを・・・・

したかった(;´・ω・)

塩分が・・・・・できておりませんでした。



朝食
 アボガドトースト
昼食
 中華丼
 ブルボン くだものいっぱいゼリーミックス
 やわらかおかき 砂糖しょうゆ味
夕食
 がごめカレーうどん
 春巻き
 ブイヨンスープ
おやつ
 たんぱく調整 えび風味スナック
 グリコ たんぱく調整ビスコ 抹茶

一日の合計
エネルギー 1,682Kcal
たんぱく質 12.9g
食塩相当量 6.2g



明日からは通常通りの 食事予定です。

帰宅後油断していて パンを焼くタイミングを逃してしまいました。
明日の朝食は 冷たいおうどんにしようかなぁ?
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KALDIクミンドレッシングを買ってみました♪
クミンが大好きなので 低たんぱくの豆腐にかけて早速食べてみました!



朝食
 サルサアボガドチーズトースト
昼食
 がごめdeつるつるうどん
 さくらんぼ
夕食
 焼肉どんぶり
 冷ややっこ(クミンドレッシング)
 チキンスープ
一日の合計
エネルギー 1,468Kcal
たんぱく質 17.2g
食塩相当量 4.9g



今日は 少量ですが梅シロップを作りました。

梅を525g氷砂糖525gで作りました。
先日 テレビではお酢を入れてましたが 今日はスタンダートそしてシンプルに梅と砂糖だけにしました。

今からできるのが楽しみ♪

そして 計算方法がわからないまま作ってしまったので 今度栄養指導の時に聞いてみよっと~
今日も 抹茶と和菓子が予定外でした。
サルサソースを使ったホットサンドが今度はツボに!
前日に 合わせるだけでフレッシュサルサソースができるからお手軽ぅ お値打ちトマトを買ってきたので暫く続きます(;´・ω・)



朝食
 サルサアボガドチーズトースト
昼食
 焼肉どんぶり
夕食
 餃子
 ごはん
 春巻き
おやつ
 和菓子(紫陽花)
 抹茶


一日の合計
エネルギー 1,610Kcal
たんぱく質 21.3g
食塩相当量 3.1g



今日は お天気もよくお庭を見ながらのお茶に癒されました♪

腎不全患者が使っていいのかわかりませんが 最近ふくらはぎのマッサージ器を買いました。

使うとやっぱり楽なんですけどねぇ~・・・どうなのかな?(謎)
今日は 抹茶と和菓子が予定外でした。



朝食
 ハムとチーズのトースト
昼食
 ハンバーグ弁当
 すいか
 みかん
夕食
 ラーメン
 春巻き
 梅酒
おやつ
 ラブレ
 たんぱく調整ビスコ
 和菓子(紫陽花)
 抹茶

一日の合計
エネルギー 1,602Kcal
たんぱく質 18.6g
食塩相当量 3.9g



今日は サルサソースを仕込んでおきました!
明日の朝が楽しみ^-^
でも 夕飯に食べようかな・・・ 迷う~
昨日 送別会がありました。
控えるつもりが 想定よりも食べてしまったので 今日は控えめに・・・

でも! エネルギーが多くなっちゃった(;´・ω・)



朝食
 キャベツトースト
昼食
 冷やし中華
 杏仁寒天
夕食
 ミートソース
おやつ
 ラブレ
 たんぱく調整ビスコ
 たんぱく調整えび風味スナック
 せんべい
 ブッセ

一日の合計
エネルギー 2,048Kcal
たんぱく質 13.3g
食塩相当量 3.6g



今日で パンが終わったので 今焼いてます^^

先日 早焼きで焼いてみましたが 十分に膨らんでいたので 京も早焼きです!

明日の朝食もパンです♪
今日から雨が続くようです。

気になるイベントが・・・
徳川美術館で ジャパンデザインをやってます。
行きたいなぁ・・・



朝食
 目玉焼きトースト
昼食
 冷やし中華
 杏仁寒天
夕食
 カレーうどん
おやつ
 ラブレ
 茸のまんま(わさび)

一日の合計
エネルギー 1,730Kcal
たんぱく質 17.3g
食塩相当量 4.9g



明日は送別会がありますので 食事記録はお休みです~

お天気がいいといいなぁ
今日からまた一週間が始まりました。




朝食
 アボカドチーズトースト
 りんご
昼食
 冷やし中華
 りんご
夕食
 ラーメン
おやつ
 ラブレ
 たんぱく調整 えび風味スナック

一日の合計
エネルギー 1,570Kcal
たんぱく質 16.8g
食塩相当量 4.6g



今月は送別会もいくつかあるので 普段の食事に配慮をせねば・・・
今日は 超久しぶりのパックごはんで お茶漬け!
久しぶりのおいしさ^^



朝食
 鮭茶漬け
昼食
 アボカドチーズトースト
 オリゴ糖
夕食
 イタリアンパスタ
 ラブレ

一日の合計
エネルギー 1,636Kcal
たんぱく質 17.0g
食塩相当量 3.0g



明日は 計算できないかなぁ・・・・
今日は ヘルシーネットワークのキャンペーンで購入したパックごはんが届きました。

それ以外は 冷やし中華弁当に必須の「ジンゾウ先生のでんぷんノンフライ麺」や「アプロテンパスタ」・アボガドチーズトーストに欠かせない「ジンゾウ先生のでんぷんパンミックス」 そして今回は「ジンゾウ先生のホットケーキミックス」を手に入れました!

他におやつのお菓子を 各種試しに購入してみました♪
これから楽しみ^-^



朝食
 アボガドチーズトースト
昼食
 冷やし中華
 松音 やわらかマンゴー寒天
夕食
 焼肉とろろうどん

一日の合計
エネルギー 1,763Kcal
たんぱく質 16.1g
食塩相当量 4.7g



今日はやっと予定通りの食事となりました。
日曜日に計算ができない予定があるので 明日の土曜日もしっかりと予定を立てたいと思います!

超久しぶりのパックごはん・・・
何にしようかなぁ♪
アボガドチーズトーストに今日は黒コショウを追加してみました。
もともと好きな味なのですが 黒コショウが私のツボに!
これは 飽きるまで続きそうです(;´・ω・)

朝食
 アボガドチーズトースト
昼食
 冷やし中華
 みかん
おやつ
 ラブレ
 抹茶と和菓子
夕食
 ラーメン

一日の合計
エネルギー 1,732Kcal
たんぱく質 20.1g
食塩相当量 4.4g

今日は 抹茶と和菓子が予定外で・・・(;´・ω・)
予定よりも色々とオーバーに
やはりコントロールってなかなか難しいですね。

明日は予定通りに挑戦です!
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かのん
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非公開
自己紹介:
急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
ブログも初心者ですが よろしくです☆
since 17 July 2005

本サイトの文章・写真等の著作権はかのんにあります。無断転載は固くお断りします。また 栄養計算は自己責任にてお願いします。

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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。

2019/08/09 保存期卒業しました
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