餃子 ２０個っ！

メニュー	カロリー	タンパク質	塩分
餃子２０個	658kcal	22.8ｇ	0.1ｇ
餃子のたれ	79kcal	0.5ｇ	0.6ｇ
合計	771kcal	23.8ｇ	0.7ｇ

一気に越後くらぶ餃子の皮を２袋使いました。
まず　具ですが　我が家の標準的な作り方で作ってみました。豚ミンチを一人100gいってます！

今回の割り当て分の餃子タネ

レンジアップをすると　冷凍して自然解凍した皮の方が　乾燥しやすいのか　皮がひらひらとめくれ上がってしまっておりました。

具が多すぎたのか　一度冷凍した皮もそうでない皮も　包もうとすると具とヒダを作って閉じる所で　破けてしまいました。

何度かやってもダメだったので　思い切って　棒餃子にしちゃいました！

ちょっと焦がしちゃったけど　美味しかったっ！

２０個も食べてしまい　すごいカロリーになちゃったけど　豚ミンチの量を減らしたら　全然いけますよね～


それに　普通に１０個なら丁度いいよね♪


棒餃子にするなら　皮を冷凍にして　あらかじめ自然解凍してから　通常通りに使う方法でも全然問題なかったと思いました。

早く　単独販売にならないかなぁ♪

ジンゾウ先生ノンフライ麺とあわせて　ワンタンメンにも挑戦してみたいっ！

 【餃子２０個】

材　　　料	分量(g)	カロリー	タンパク質	塩分
越後くらぶ　餃子の皮	2袋 20枚	226kcal	0.6ｇ	0.0ｇ
ぶた　ひき肉	100g	221kcal	18.6ｇ	0.1ｇ
にんにく　生	3.3g	4kcal	0.2ｇ	0.0ｇ
しょうが　生	4.9g	1kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
キャベツ　生	143g	33kcal	1.9ｇ	0.0ｇ
にら　生	36.6g	8kcal	0.6ｇ	0.0ｇ
生しいたけ　生	33.0g	6kcal	1.0ｇ	0.0ｇ
AJINOMOTO　味の素	0.9g	3kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
ごま油	3.9g	36kcal	0.0ｇ	0.0ｇ
ごま油	13.0g	120kcal	0.0ｇ	0.0ｇ