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☆腎不全による腎臓の為の 高カロリー低たんぱく低塩分の食事管理を中心に気になった事の日記です☆
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メニューカロリータンパク質塩分
焼きたこごはん509kcal5.5g1.8g
思いついたレシピですが 今ブームがきてます!

材料を全部入れて フライパンにごま油を入れて両面やくだけ!

ボールに すりおろした長芋とだし汁・醤油・ねぎ・たこ・紅ショウガとパックご飯1パックを混ぜます。ごはんの玉がなくなるようにまぜまぜして フライパンで両面を焼きます。

味としては だしがきいているので 明石焼き風な感じというか もんじゃ焼きというか・・・
だいたいそんな感じの味を求めてみました。
すりおろした山芋がたっぷり入っているので 外はカリカリですが中はとろとろです♪


~参考分量~

 分量エネルギーたんぱく質食塩相当量
ゆめごはん1/35トレー180.0299.00.20.0
素材力だし いりこだし3.010.01.00.2
鎌田醤油 低塩だし醤油10.09.00.50.8
生ながいも55.036.01.20.0
万能ねぎ 生20.05.00.40.0
まだこ ゆで10.010.02.20.1
紅しょうが10.02.00.00.7
ごま油15.0138.00.00.0
 合計 509.05.51.8

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急性で1998年から腎不全とお友達になりました(汗)病気と仲良くこれからの人生を楽しく過ごしたいと思っています。

料理は苦手なんですが 少しでも美味しく食べれるように頑張りたい。
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2012/09/08 最近アダルト系のコメントが急に増えてきましたので コメントの即時表示はしない運用に致しました。
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